10月312019新蕎麦 koumei-s soba Comment 展覧会という絵を描くものにとってのお祭りが終わり、今日は蕎麦屋。 それも新蕎麦。玄ソバを石臼でゴリゴリ引きます。新そばの香りが広がります。絵を描くのも楽しいけれど、石臼でゴリゴリと粉を作るのもこれまたなかなか楽しい。新そば独自の淡い緑色のそばができました。