鮎とキス

釣り友(70歳代)が高知の四万十川上流まで行って極上鮎を釣って来ました。全走行距離1800キロ(一人で運転)。こんな距離走っての釣りはこれが最後だと言っていました。6月の鮎は骨が柔らかく頭から全て食べられます。ほんと旨い。
それに昨日釣ったキスの天ぷら。
これも旨い。
釣り人特権の極上な食事です。