毎朝、6時にヤギ小屋の掃除、餌やり、犬の餌やり、動物たちの運動が待っています。今日はそれにショウガとサツマイモとサトイモの収穫でした。サツマイモは成長途中、鹿に葉を全て食べられたので大きく育ちませんでした。それとそば用の畑で肥料を入れてなかったので栄養も足りませんでした。
そばを植えても鹿に全て食べられてしまうので、これからは小さく囲えて防御できる野菜にしようと思います。無農薬、有機肥料で作ります。そのためにも米ぬかや骨粉、油粕などを発酵させて作るぼかし肥料も自作しました。これから土づくりもきちんとやって来年にむかいます。
