先回の目立てから大分時が経ち、石臼の目がつぶれてきたものですから目立ての仕直しです。 サンダーの刃を石切りように替えて作業。 タガネと較べてさすがに電動工具、スイスイと花崗岩を削ってくれて、あっという間に作業終了。 さっ … 続きを読む →
久しぶりにHPを大更新しました。 蕎麦を育てる事や、粉にすること,器を作ること,メニューなど大幅に更新しました。